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L'Alimentation

Si manger est une donnée essentielle de l’existence, les humains ont également attribué à cet acte une forte valeur symbolique. L’alimentation est le reflet des cultures dans le temps et dans l’espace. Vecteur de lien social, elle peut être source de plaisir, d'excès, mais également d'inégalités. La faim dans le monde, la surproduction alimentaire, l’attachement aux traditions culinaires ou l’uniformisation des modes alimentaires : les interrogations soulevées sont nombreuses. Biologistes, psychologues, nutritionnistes, économistes tentent d’y répondre par une approche multidisciplinaire. 

La mobilité

Se déplacer est une nécessité quotidienne, à la ville comme à la campagne. Au fil des décennies, la mobilité n’a cessé d’évoluer. Mais à l’heure du développement durable et des réseaux de transports ultra développés, comment se tourner vers une mobilité plus responsable tout en répondant à nos besoins de transport humains et de marchandises ?

L'Intelligence

Qu’est-ce que l’intelligence ? Longtemps centrée sur des tests de logique tels que le quotient intellectuel, l’intelligence n’est-elle pas le résultat de la combinaison de nombreux phénomènes ? Quelles places prennent les émotions au cœur de ce processus ? Comment prendre en compte d’autre formes d’intelligences : intelligence animale, intelligence artificielle, intelligence corporelle... Tant de questions sur lesquelles se penchent les scientifiques afin de cerner ce concept aux multiples facettes.

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